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Tenir loin des sources de chaleur

Je ne me souviens pas du premier verre de vin que j’ai bu. Je me rappelle un moment, en France, j’avais 6 ans. Le garçon du café voulait verser de l’eau dans l’once de vin rouge dans mon verre, mon père l’a arrêté, a dit quelque chose comme «Tant qu’à faire, elle va vraiment goûter le vin. Ce serait un crime de le diluer». Je l’en remercie, et ceux qui me connaissent savent que j’ai développé un amour du vin qui n’a d’égal que mon amour de la littérature.

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